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据英国《独立报》7月14日报导，从蛋白质奶昔、支链氨基酸到电解质，许多健身爱好者都坚持饮用特殊的运动饮料来协助他们从剧烈运动中康复过来。但一项新的研讨证实，人们能够有一种更简略、更有用、更甘旨的挑选：巧克力牛奶。
根据伊朗亚兹德市沙希德萨杜吉大学（Shahid Sadoughi University）的研讨，饮用巧克力牛奶不仅能让运动者比饮用一般的运动康复饮料运动时间长6分钟，还能改进运动者的心率和乳酸水平，乳酸水平不正常会导致人抽筋。
研讨人员剖析了12项已有研讨，其间约150名参与者在完结跑步或骑自行车等运动测验后，饮用了巧克力牛奶。之后，研讨人员测量了参与者的心率、乳酸水平缓疲劳等各项指标。
研讨发现，与安慰剂或其他康复饮料比较，巧克力牛奶有平等乃至更多。但研讨人员指出，需求进行进一步研讨以得出清晰结论。
该研讨的作者阿明·萨利希·阿瓦尔古伊（Amin Salehi-Abargouei）博士说：“巧克力牛奶含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、类黄酮、水、电解质和一些维生素，这些都是运动后康复的关键因素，巧克力牛奶成为运动员康复的较佳挑选。而且与饮料比较，巧克力牛奶成本低、口感好、作用优。”
当然，巧克力牛奶不是的挑选，某些冰沙、含有牛奶或汤的谷物也能供给必要的养分。运动时，多喝水来补充因出汗而流失的水分是至关重要的。不过，水不会为人供给肌肉康复所需的能量，但巧克力牛奶能够做到。
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