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改革开放后，我国饮料工业的开展轨道是一个明显的“U”字型。刚刚殷实起来的我国老百姓，还没有多少“享用型消费”可供挑选。好喝、影响、性价比高的汽水，很快俘获了他们的心。全国各地的汽水厂如漫山遍野般生长起来，终形成了上世纪80年代盛极一时的我国汽水“八大厂”：天津山海关、上海正广和、沈阳八王寺、北京北冰洋、青岛崂山、武汉大桥、重庆天府可乐、广州亚洲汽水。
关于这些名字，今日的年青人或许知之甚少，但经历过那个时代的人都记忆犹新。只不过，当他们动情地讲完自己与这些本乡汽水的青春记忆之后，往往会怅然若失地加一句：其实挺好喝的，怎么后来就没了呢？
我国本乡饮料品牌的“大低谷”，始于20世纪90年代的合资浪潮。20世纪80年代后期，国际闻名饮料厂家纷纷抢滩我国商场，这些洋品牌的营销形式、管理理念、品牌形象等，都让其时的我国饮料工业耳目一新。1994年，招商引资大潮涌起，在有关部门的撮合下，本着虚心学习的目的，我国汽水品牌开端与外商合资。
但是，本想学习先进经验的本乡饮料品牌，非但没能借助外资扩大经营，反而被迅速边缘化直至停产。遭到“雪藏”的本乡汽水品牌，再次“重出江湖”已是10年之后。2003年，沈阳市政府与中方企业家团队计划克复“八王寺”商标。据当事人回想，此役打得非常困难。中方在美国组织律师团队，与可口可乐公司打了3年的国际官司，才从美国人手中重新收回了八王寺这个品牌。相同的故事也在“北冰洋”身上演出。
经历过低谷的我国饮料工业深深理解了一个道理：合资学习先进管理经验能够，但话语权有必要掌握在自己手里。品牌、商场一旦失去，再想要回来，支付的不仅是昂扬的膏火，还有几代人的心血和时间。
夺回商标并不意味着夺回商场，夺回品牌关键是能再造名牌。在饮料商场竞争日益剧烈的今日，打造国内外闻名饮料品牌，有必要牢牢捉住立异这个“牛鼻子”。饮料企业要着力研制降低养分丢失、有益膳食平衡的饮料加工新技能；研制新检测技能，实在确保食品安全；加大科技投入，在生产自动化、智能化、信息化上下功夫；勇于开拓商场，建立新营销形式。一句话：掌握时代脉息，永葆立异底色。
如今，通过艰苦的再创业，历经坎坷的国产饮料已重回人们视线，一批年青的有志者也投入到国产饮料产品研制、配方改进中，一起助力本乡饮料品牌在国内商场上“克复失地”。时移世易，在今日日益冗杂的布景下，这项作业注定非常困难。
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